大家好,今天品茶轩要为大家揭秘一个茶艺小贴士:不同种类的茶叶不能一起存放!
茶叶种类繁多,每种茶叶的制作、选料、工艺、品质各有差异,且茶叶具有一定的吸附性,排异性,一起存放会导致茶叶串味,改变其原本的品质,对茶汤以及口感造成严重影响。
【以普洱
普洱茶分为生茶和熟茶,它们的香气类型不同,且储藏时间变化的特点也不同。生茶多为清香、荷香、栗香,熟茶多为陈、樟香等。如果混合存放,香气将被交叉吸附,相互隐盖或改变,难以获得纯正自然的香气,使茶品“四不像”,降低收藏价值。
此外,生茶和熟茶的叶底颜色也不同。生茶叶底随着时间延长,发生由嫩绿→嫩黄→杏黄→暗黄→黄褐→红褐的变化。而发酵程度较好的熟茶,叶底颜色呈猪肝色,并随着时间延长逐渐向暗褐色转化。如果二者存放在一起,散落的茶叶相互混杂,影响储藏价值。
【新茶与老茶存放建议】
对于无法达到上述条件的收藏者,应做到分清批次、分类整理、适当隔离储藏,尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
总之,不同种类的茶叶禁忌存放在一起,以免影响品质和收藏价值。希望大家能够正确地欣赏和储存茶叶,让茶艺成为生活中的一份美好。